Noticies

Visita enoturística al Pla de Bages

Visita enoturística al Pla de Bages

La D.O. TARRAGONA ha fet una visita enoturística a la Denominació d'Origen Pla de Bages per conèixer de primera mà les propostes dels diversos cellers adscrits a la Ruta del Vi del Bages.

La visita, organitazada per l'equip tècnic de la Denominació d'Origen Pla de Bages, va servir per coneìxer diversos models enoturístics de la Ruta del Vi i per identificar-ne el fil conductor.

El primer celler que vam visitar fou ABADAL a la població d'Artés. ABADAL és un dels referents de la Denominació d'Origen Pla de Bages, per història i pel pes específic. Fa més de 25 anys que fan enoturisme i ens en van explicar l'evolució, la pròpia i la del secctor, perquè l'han viscut en directe. S'hi han especialitzat molt i tenen un equip permanent de 5 persones treballant-hi específicament. Veure la seva experiència f¡va ser molt útil per entendre el nivell de professionalització que el mercat exigeix.

El segon celler que vam visitar fou la Cooperativa d'Artés. És un celler històric que havia tingut un pes importantíssim i que a poc a poc ha anat decreixent quant a quantitat de vinya. L'enoturisme que han activat, sobretot a través de l'oferta de wine-bar i botiga els ha otorgat un paper social a la localitat i a la comarca, i avui és un dels eixos de sostenibilitat de l'empresa.

El tercer celler que vam visitar és Fargas-Fargas, de caràcter familiar (produeixen 20.000 ampolles) i el seu model turístic és el wine-bar a peu de vinya. És un complement important de les vendes del vi i els permet establir contacte directe amb el consumidor i empatitzar-hi. És una fórmula molt interessant per a cellers familiars com la majoria dels de la D.O. Tarragona.

L'última visita inclogué dinar i fou a les instal·lacions de la marca Oller del Mas en la qual ens rebé i ens acompanyà Manel Colmenero, el responsable de la proposta enoturística i referent del sector des de fa més d'una dècada. Oller del Mas està enfocat directament al turisme amb un vincle estret amb el vi. La seva proposta és la d'un complexe de repòs d'interior que disposa de celler, i en la que el visitant gaudirà del conjunt de l'oferta de vacances, i tindrà l'oportunitat d'entrar en contacte amb el món del vi al màxim nivell, ja sigui en l'apartat gsatronòmic, com en el de les experiències enològiques o lúdiques. És un exemple de referència de l'oportunitat que avui té el món del vi per posicionar-se al capdamunt de l'oferta turística.

La visita va oferir molta varietat i models d'inspiració i va funcionar com a entrenament per a la Ruta del Vi de la D.O. Tarragona.

Feia tan sols un mes que la Denominació d'Origen Pla de Bages ens havia visitat i la nostra era la tornada.

Compartir:     |    |