Els vins emparats per la Denominació d’Origen Tarragona són:
Vins de qualitatBlancsRosats Negres Vins de licorMistela de TarragonaMoscatell de Tarragona Garnatxa de Tarragona Vi Ranci de Tarragona Vi vimblanc de Tarragona Vins escumosos de qualitatEscumosos |
Moscatell de Tarragona
Grau alcohòlic adquirit mínim: Cellers que produeixen aquest tipus de vi: Agrícola i Secció de Crèdit de Montbrió, SCCLCooperativa Agrícola i Caixa Agrària de Vila-rodona, SCCL |
S?obtindrà a partir de les varietats de raïms moscatell d?Alexandria i moscatell Frontignan. Durant la seva elaboració, es paralitza la fermentació mitjançant l?addició d?alcohol vínic de primera qualitat per obtenir-se el dolç desitjat.