Els vins emparats per la Denominació d’Origen Tarragona són:
Vins de qualitatBlancsRosats Negres Vins de licorMistela de TarragonaMoscatell de Tarragona Garnatxa de Tarragona Vi Ranci de Tarragona Vi vimblanc de Tarragona Vins escumosos de qualitatEscumosos |
Negres
Grau alcohòlic adquirit mínim: 10,5% vol. Cellers que produeixen aquest tipus de vi: Agrària Tous Valls S.L.Agrícola i Caixa Agrària i Secció de Crèdit de Bràfim, SCCL Agrícola Sant Vicenç, S.L. Bodegas J.M. Bach i Fills Celler Mas Dels Frares, Facultat d'Enologia de Tarragona. URV. Celler Serra Llaberia, S.L. Cooperativa Agrícola i Caixa Agrària de Vila-rodona, SCCL De Muller, S.A. LA BOELLA (Tamisa Agrícola S.L.) Mas del Botó Mas Vicenç S.C.P. Unió Corporació Alimentària SCCL VINETUM IBERI Vinícola i Secció de Crèdit de Nulles, SCCL Vins Padró, S.L. Vinya Janine Vinyes del Terrer |
Els vins negres de la zona del camp de Tarragona són ferms i aromàtics. Els negres de la Ribera d?Ebre harmonitzen el cos i el color de la carinyena i la riquesa de la garnatxa.